Tajomstvá kvality prírodného slnečného žiarenia: 10 technológií, ktoré chránia vaše zdravie

V dnešnom svete sa starostlivosť o zdravie a pohodu stáva čoraz väčšou prioritou každého z nás. Spoločnosť Nature's Sunshine Products (NSP) je už desaťročia lídrom v oblasti výživových doplnkov. Čo presne sa však za týmto prvenstvom skrýva? Pozrime sa bližšie na to, aké technológie a metódy kontroly kvality používa spoločnosť NSP na zaistenie bezpečnosti a účinnosti svojich výrobkov.

Neustále inovácie v oblasti technológií

Od svojho založenia v roku 1972 sa spoločnosť Nature's Sunshine Products (NSP) snaží do svojich výrobných procesov zavádzať najmodernejšie technológie, najmä v oblasti laboratórneho vybavenia a analytických techník. Táto snaha umožnila spoločnosti časom výrazne zlepšiť presnosť a citlivosť laboratórnych analýz.

1993: Spoločnosť NSP dokázala prejsť od základnej analýzy nečistôt k podrobnejšej analýze a dosiahnuť úrovne nečistôt až na úrovni ppm (parts per million). Táto úroveň citlivosti umožňuje identifikovať veľmi malé množstvá nečistôt, čo je rozhodujúce pre kvalitu výrobku.

2000: Úroveň presnosti analýz sa zvýšila na úroveň častíc na miliardu (ppb). To znamená, že spoločnosť NSP bola schopná zistiť ešte menšie stopy nečistôt vo svojich výrobkoch, čo pomohlo zlepšiť kontrolu kvality na novú úroveň.

2010: Spoločnosť dosiahla schopnosť analýzy na úrovni jednej časti na bilión (ppt). Táto úroveň citlivosti predstavuje významný technologický prielom, ktorý spoločnosti NSP umožňuje zisťovať mimoriadne malé množstvá nečistôt, čo je nevyhnutné na zabezpečenie najvyššej úrovne bezpečnosti a čistoty jej výrobkov.

V roku 2017 spoločnosť Nature's Sunshine zakúpila vysoko výkonný prístroj na tenkovrstvovú chromatografiu. Tým sa zvýšila presnosť analýzy fytozložiek a zabezpečil sa ich prírodný pôvod. Zaujímavosťou je, že prístroj dokáže zistiť prítomnosť nečistôt na úrovni jednej kvapky v dvadsiatich troch olympijských plaveckých bazénoch. To svedčí o najvyššej úrovni investícií do kvality výrobkov.

Prísna kontrola kvality v každej fáze

Radiačné testovanie surovín

Spoločnosť Nature's Sunshine je jedinou spoločnosťou na svete, ktorá sa zaoberá výrobou výživových doplnkov a testuje suroviny na rádioaktivitu. To je v dnešnej dobe tak dôležité v našom ekologicky znečistenom prostredí. Rádiologické testovanie sa vykonáva pomocou Geigerovho gama počítadla na zisťovanie radiácie, čím sa zabezpečuje bezpečnosť výrobkov aj pri vzácnych a exotických zložkách.

Radiačné testovanie surovín pomáha zabrániť tomu, aby sa rádioaktívne kontaminované zložky dostali do výrobkov, ktoré ľudia konzumujú. To prispieva k budovaniu dôvery spotrebiteľov tým, že potvrdzuje, že spoločnosti záleží na ich blahu. Buduje to dôveru.

Spomínate si na haváriu jadrovej elektrárne Fukušima v Japonsku v roku 2011? Po úniku radiácie do životného prostredia sa v potravinách vrátane morských rias a rýb, ktoré sa tradične používajú v potravinových doplnkoch, našli značné množstvá rádioaktívnych izotopov. Testovanie výrobkov na prítomnosť radiácie pomohlo zabrániť šíreniu kontaminovaných výrobkov na medzinárodné trhy a ochrániť spotrebiteľov pred možným vystavením radiácii.

Testovanie na prítomnosť E. coli

Spoločnosť Nature's Sunshine vykonáva testy plynovým chromatografom. Kontroluje sa prítomnosť E. coli a ťažkých kovov. Tým sa zabezpečuje vysoká čistota surovín. Príkladom použitia plynovej chromatografie na analýzu ťažkých kovov je stanovenie obsahu olova alebo ortuti v bioprídavných látkach. Tieto prvky môžu mať toxické účinky na organizmus a spôsobovať rôzne choroby a poruchy.

Plynová chromatografia sa široko používa na analýzu zloženia esenciálnych olejov v doplnkoch stravy. Umožňuje identifikovať všetky zložky oleja, čím sa zabezpečí, že je čistý a bez škodlivých nečistôt.

Ďalším dôležitým aspektom používania plynovej chromatografie je stanovenie stôp pesticídov v bylinkách a rastlinách používaných na výrobu doplnkov. Rezíduá pesticídov môžu predstavovať vážne zdravotné riziká a ich množstvo je prísne regulované.

Chemická analýza surovín

Kvadrupólový hmotnostný spektrometer je veľmi presné zariadenie, ktoré sa používa na stanovenie molekulárneho zloženia vzoriek. Má širokú škálu aplikácií v chemickej analýze vrátane kvantitatívnej a kvalitatívnej analýzy fytozložiek v rastlinných surovinách. Kvadrupólový hmotnostný spektrometer umožňuje presnú identifikáciu chemických zlúčenín prítomných v liečivých a aromatických rastlinách.

To je obzvlášť dôležité pre spoločnosť Nature's Sunshine, výrobcu výživových doplnkov, pretože to pomáha zabezpečiť, aby výrobok obsahoval len deklarované zložky. Napríklad analýzou extraktu zeleného čaju možno presne určiť obsah katechínov, ktoré sú známe svojimi antioxidačnými vlastnosťami.

Pomocou hmotnostnej spektrometrie a spoločnosť môže nielen overiť zloženie existujúcich výrobkov, ale aj vyvinúť nové s optimalizovaným obsahom účinných látok. To je dôležité najmä pri vytváraní komplexných doplnkov stravy, kde je dôležité presne dodržať pomery zložiek na dosiahnutie maximálneho účinku. Príkladom je tvorba vyvážených antistresových komplexov, kde presné množstvo a pomer adaptogénov (napr. ženšen, eleuterokok) určujú ich účinnosť.

Overovanie fytozložiek

Infračervená spektroskopia s Fourierovou transformáciou (FTIR) je výkonný nástroj na identifikáciu a kvantitatívnu analýzu chemických zlúčenín v rôznych materiáloch vrátane rastlinných surovín. Použitie tejto techniky pri analýze fytozložiek umožňuje potvrdiť ich pravosť a kvantifikovať ich obsah, čo je rozhodujúce na zaručenie kvality a účinnosti výživových doplnkov.

Použitie FTIR na analýzu rastlinných olejov, ako je olivový alebo kokosový olej, môže pomôcť identifikovať prítomnosť nečistôt alebo falzifikátov. Napríklad v olivovom oleji sa často nachádzajú nečistoty lacnejších olejov, ako je slnečnicový alebo kukuričný olej. FTIR spektroskopia dokáže identifikovať charakteristické píky, ktoré zodpovedajú jedinečným chemickým vlastnostiam olivového oleja, a tým potvrdiť jeho čistotu a kvalitu.

Flavonoidy sú skupinou rastlinných zlúčenín známych svojimi antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami. FTIR sa môže použiť na analýzu prítomnosti a koncentrácie flavonoidov v rôznych bylinkách a doplnkoch stravy. To je dôležité pre spoločnosť, ktorá vyrába výživové doplnky. Spoločnosť Nature's Sunshine sa snaží zabezpečiť, aby jej výrobky obsahovali uvedené množstvo účinných látok.

Testovanie hotových výrobkov

Spoločnosť Nature's Sunshine netestuje svoje výrobky na zvieratách. Účinky výrobku na biologické procesy sa analyzujú pomocou molekulárnej biológie. FlexMap 3D je špičkový prístroj na molekulárnu biológiu. Je to pokročilý nástroj molekulárnej biológie, ktorý sa používa na multiplexnú analýzu biologických vzoriek. Tento prístroj umožňuje simultánnu analýzu mnohých rôznych biomarkerov (napr. proteínov, protilátok, génov) v jednej vzorke, čo výrazne urýchľuje výskum a zvyšuje efektivitu.

NSP má výskumnú kliniku, kde dobrovoľníci absolvujú komplexné vyšetrenie. To zahŕňa analýzy moču, krvi a iných biomateriálov na určenie účinnosti a bezpečnosti produktov s cieľom vylúčiť možné vedľajšie účinky. Vykonáva sa výskum toho, ako výrobky ovplyvňujú biologické procesy v ľudskom tele. Jediná kvapka krvi sa môže použiť na vykonanie 500 rôznych analýz.

Certifikácia a dodržiavanie medzinárodných noriem

Spoločnosť NSP sa snaží dodržiavať medzinárodné normy kvality, čo potvrdzujú rôzne certifikáty:

1. GMP (správna výrobná prax). Zabezpečuje správnu výrobnú prax a zaručuje vysokú kvalitu výrobkov: Certifikát GMP potvrdzuje, že všetky výrobné procesy v spoločnosti NSP sú v súlade s medzinárodnými normami, čo zaručuje vysokú kvalitu a bezpečnosť výrobkov.
2. NSF International. Nezávislá certifikačná organizácia GMP: Spoločnosť NSP sa podrobuje pravidelným kontrolám spoločnosti NSF International, ktoré potvrdzujú, že všetky výrobné procesy spĺňajú prísne normy kvality.
3. ISO 9001:2015. Norma riadenia kvality pre výrobu: Spoločnosť NSP je certifikovaná podľa normy ISO 9001:2015, ktorá potvrdzuje účinnosť systému riadenia kvality vo všetkých fázach výroby.
4. Norma TGA (Therapeutic Goods Administration)/ Austrálska norma uznávaná na európskom trhu: výrobky NSP spĺňajú aj normy TGA, čo potvrdzuje ich vysokú kvalitu a bezpečnosť pre spotrebiteľov v Európe a Austrálii.
5. Ekologické certifikáty/ Výrobky obsahujú najmenej 95 % prírodných zložiek a sú prísne testované: Ekologické certifikáty NSP potvrdzujú, že výrobky NSP spĺňajú prísne normy ekologického poľnohospodárstva a výroby.
6. Certifikát o zhode výrobkov s požiadavkami kašrutu KOSHER a antidopingovej agentúry WADA. Záruka, že výrobky spĺňajú kóšer požiadavky a môžu ich bezpečne používať športovci: Spoločnosť NSP zaručuje, že jej výrobky spĺňajú kóšer požiadavky na výrobu a neobsahujú zakázané látky, vďaka čomu ich môžu bezpečne používať profesionálni športovci.

Synergia v akcii: nielen súčet zložiek

O synergii v doplnkoch stravy hovoríme vtedy, keď vzájomné pôsobenie zložiek vedie k účinku, ktorý je väčší ako súčet ich jednotlivých účinkov. Tento jav je mimoriadne dôležitý, pretože zvyšuje celkovú účinnosť výrobku, čím sa stáva atraktívnejším pre spotrebiteľov, ktorí hľadajú spoľahlivé a účinné riešenia na podporu svojho zdravia.
Napríklad v doplnkoch na podporu imunity môže synergia medzi vitamínmi, minerálmi a antioxidantmi zvýšiť celkový posilňujúci účinok na imunitný systém, vďaka čomu je každá zložka účinnejšia, ako keby sa používala samostatne.

Kontrola každej šarže: záruka bezpečnosti a kvality

Neoddeliteľnou súčasťou procesu výroby doplnkov výživy je prísna kontrola kvality spoločnosti Nature's Sunshine. Každá šarža výrobkov sa dôkladne testuje nielen v počiatočnej fáze výroby, ale ponecháva sa aj na následné testovanie počas 5 až 6 rokov. Tým sa zabezpečí, že výrobok sa môže opätovne otestovať, ak sa vyskytnú akékoľvek otázky týkajúce sa jeho synergie alebo aktivity zložiek.

Tento prístup umožňuje spoločnosti zabezpečiť, aby všetky výrobky spĺňali stanovené normy kvality v čase, keď sú k dispozícii na predaj. Ak testy ukážu, že výrobok nespĺňa normy, nebude uvedený na trh. Tým sa nielen chránia koneční spotrebitelia, ale zároveň sa udržiava povesť výrobcu ako spoľahlivého dodávateľa kvalitného tovaru.

Synergia a kontrola kvality sú viac než len technické aspekty výroby výživových doplnkov. Je to filozofia, ktorá je základom tvorby výrobkov podporujúcich zdravie a pohodu. Prevzatie zodpovednosti za každú fázu výroby zaručuje, že každý výrobok, ktorý sa dostane na trh, nesie prísľub kvality a spoľahlivosti.